A citromfű, más néven orvosi citromfű, egy évelő, aromás gyógynövény, amely a mentafélék családjába tartozik. Friss, citromos illata és íze miatt kedvelt a konyhában és a gyógyászatban egyaránt.
A borsikafű, más néven csombor, egy egynyári, aromás fűszernövény, amely kiválóan helyettesíti a borsot ételekben. Enyhén csípős, borsos ízvilága miatt különösen népszerű a magyar és balkáni konyhában.
A kakukkfű, más néven orvosi kakukkfű, egy évelő, aromás fűszer- és gyógynövény, amelyet erőteljes illata és jellegzetes íze miatt széles körben használnak a konyhában és a gyógyászatban.
A metélőhagyma, más néven snidling, egy könnyen termeszthető, évelő fűszernövény, amely friss, enyhén hagymás ízt kölcsönöz ételeinknek. Mind konyhai, mind dísznövényként népszerű.
