Eredeti hazája a Földközi-tenger környéke évelő növény, de hűvösebb éghajlaton egyévesként termesztik.A növény szárított, morzsolt levele és virágzata a fűszer. A jól kezelt majoránna szürkészöld, egyenletesen morzsolt, erősen aromás, kellemes illatú, kissé hűtő, kesernyés ízű. Illóolajat, keserű anyagot, csersavat tartalmaz.
A majoránna étvágygerjesztő, szélhajtó, gyomorerősítő, nyugtató hatású fűszer. Teáját fejfájás, köhögés, légzési zavarok enyhítésére használják, olajával a reumás testrészeket dörzsölik be.
Cserépméret:9x9
Latin neve: | Origanum majorana |
---|---|
Magasság: | 30-50 cm |
Begyűjtés: | Egész nyáron |
Felhasználás: | Levesekben, főzelékekben, szószokban, pácokban, mártásokban, sültekhez, halételekben. Ételek és koktélok díszítő eszközeként egyaránt használják. |
Szín: | Zöld |
Az alapfaj Dél- és Közép-Amerikában, Új-Zélandon őshonos, nevét egy német orvos-botanikusról Leonard Fuchs-ról kapta. Krisztus vércseppjének is nevezik. A Fukszia rengeteg változatban ismert,...
Az alapfaj Dél- és Közép-Amerikában, Új-Zélandon őshonos, nevét egy német orvos-botanikusról Leonard Fuchs-ról kapta. Krisztus vércseppjének is nevezik. A Fukszia rengeteg változatban ismert,...
Az alapfaj Dél- és Közép-Amerikában, Új-Zélandon őshonos, nevét egy német orvos-botanikusról Leonard Fuchs-ról kapta. Krisztus vércseppjének is nevezik. A Fukszia rengeteg változatban ismert,...
Az alapfaj Dél- és Közép-Amerikában, Új-Zélandon őshonos, nevét egy német orvos-botanikusról Leonard Fuchs-ról kapta. Krisztus vércseppjének is nevezik. A Fukszia rengeteg változatban ismert,...